Culinews - mei 2012
Restaurant Bacchus, Aalter
Restaurant De Zwaan, Zwevegem
Culinaire Kriebels Mei 2012: Omelet met gewokte asperges en daslook.
De laatste maand hebben we van de lente nog niet veel gezien. Koud,
regen en weinig zon houdt de mens mistroostig. De natuur doet zijn
werk, de dagen worden iets warmer en plotseling kleuren de bomen groen.
De malse regen en de zachtere temperaturen zijn de juiste bondgenoten
voor alle voorjaarsgroenten en zeker voor onze volle grondasperges.
Hervormingen Franse wijn appelaties.
Wat men noemt “la réforme de l’OCM” of “Organisation Commune des Marchés”. Deze hervorming is door “Europa” opgelegd sedert 1 augustus 2009 en zal,
geleidelijk, leiden tot een harmonisatie van de verschillende
appellaties en benamingen
Restaurantcheques
Hier volgt de lijst van de Restauranthouders die ons de mogelijkheid bieden om Restaurant-cheques ter waarde van € 25 toe te kennen aan CulibelClubleden die ons VIP-kaarten toesturen.